喀纳斯景区特色餐饮
喀纳斯的特色餐饮包括以下几种:
五道黑烤鱼:
产于喀纳斯湖,是当地非常有名的美食。
俄罗斯大妈制作的新鲜酸奶:
在布尔津可以品尝到。
羊肉抓饭:
原乌孜别克风味饭食,也是伊犁各族人民最喜欢的佳肴。
风味包子:
包括烤包子、水煎包子和薄皮包子,馅料一般用羊肉或牛肉,加洋葱和盐调成,并加适量孜然、胡椒等佐料。
纳仁:
是草原风味的食品,也是哈萨克人家里待客的佳肴。
辣罐和血肠:
喀纳斯当地的特色美食。
奶茶:
是喀纳斯非常普遍的大众化饮品,用鲜奶和茶制作,口感丰富。
麦香四溢的臊子面:
面条劲道,浇头丰富。
手抓饭、拌面、拉条子、辣子鸡、凉皮:
种类丰富,满足各种口味。
烤全羊、大盘鸡、馕饼子:
虽然不常见,但也是新疆美食的一部分。