葫芦瓜怎么烧好吃

葫芦瓜可以通过多种方法烧制,每种方法都能带来不同的风味。以下是几种推荐的烧葫芦瓜的方法:

解毒消肿、除烦利尿

葫芦瓜350克,蒜蓉、剁椒各30克,鸡粉3克,生粉2克,食用油适量。

葫芦瓜洗净切片,将剁椒、蒜蓉放碗中加鸡粉、生粉、食用油拌匀,铺在葫芦瓜片上。

然后一起放入蒸锅,加盖蒸5分钟至熟透取出,淋入适量热油即可。

降脂减肥、消肿散结

葫芦瓜400克,橄榄油4克,泡椒、盐各适量。

葫芦瓜洗净,切成细丝;泡椒切丝,锅中倒油烧热,下入葫芦瓜炒熟,加盐和泡椒炒匀入味即可。

肉末炒西葫芦

西葫芦、胡萝卜去皮切段,再切成厚片,放入碗中,加入食盐腌制10分钟。

猪舌肉切片后切丁,小葱切段,青红椒切圈备用。

腌制好的西葫芦用清水洗净,去除多余盐分,沥干水分。