昆明最好吃的

昆明美食种类繁多，各具特色，以下是一些在昆明广受欢迎的美食推荐：

过桥米线是昆明的代表性美食，以其鲜美的汤汁和嫩滑的米线著称。通常由老母鸡、猪骨头等熬制的高汤搭配各种蔬菜、肉类等配料，口感层次丰富，是许多游客的必尝美食。

烧饵块是云南特有的美食，以大米为原料，经过多道工序制成。可以烤、炒、炸、煮等多种方式食用，通常搭配香肠、油条、火腿等配料，口感香脆可口。

鲜花饼是昆明乃至整个云南最具特色的糕点之一，使用云南特有的食用月季花制作，外皮金黄酥脆，内馅甜而不腻，带有浓郁的玫瑰花香味。

石林奶糕是昆明市石林县的特产，以新鲜羊奶制成，口感细腻，有淡淡的牛奶味，是昆明著名的特产之一。

官渡粑粑是昆明市官渡区的地方特产，以面粉为底，搭配芝麻、花生、核桃、糖等馅烘烤而成，吃起来香浓可口。

汽锅鸡是云南特有的一道风味菜，以汽锅炖煮鸡肉，汤汁鲜美，鸡肉细嫩，原汁原味，深受人们喜爱。

昆明的野生菌火锅非常有名，选用牛肝菌、干巴菌、鸡枞菌等野生菌类，口感鲜美，是到了昆明必须要吃的美食。

烤全羊选用整只羊用炭火烤熟，肉质鲜嫩多汁，味道浓郁，是昆明高级餐厅的招牌菜之一。

炸酱面以豆酱、猪肉末、葱姜蒜等为调料，搭配细面条煮食，口感香辣可口，是昆明人喜爱的传统面食。

小锅米线是昆明街头巷尾常见的美食，以细米线为主料，搭配各种蔬菜、肉类等配料，口感独特，味道鲜美。

这些美食各具特色，无论是传统小吃还是高级菜肴，都能让品尝者感受到昆明的独特美食文化。建议游客到昆明旅游时，不妨一一尝试这些地道的美食，定会留下难忘的回忆。