法式西点外形
法式西点的外形多样,以下是一些典型的法式西点外形:
可颂面包
也被称为羊角面包,是法国最具代表性的早餐食品之一。
外形美观,口感酥脆,内里柔软。
条形创意法式西点
突破了传统的圆形,视觉上有了冲击,格调上升。
适合用于私房或店面,能吸引顾客,生意火爆。
法式闪电泡芙
传统上长长的,口感细腻润滑,速度如闪电般迅猛。
与常见的圆形泡芙不同,具有独特的长条形状。
半熟芝士
形状多样,但通常为圆形或方形,口感浓郁细腻。
虽然不是典型的法式西点,但其流行程度和美味程度使其成为法式甜点的一部分。