10种厨具
刀具:
包括菜刀、水果刀、削皮刀、切割器、厨房剪刀等,用于切割、削皮、剪切食材。
炊具:
包括锅、炒锅、蒸锅、煮锅、汤锅、压力锅等,用于加热和煮制食物。
烤具:
包括烤箱、烤架、烤盘、烤网等,用于烘烤和烤制食物。
勺子:
包括手勺、手铲、铁筷子、漏勺、搅拌棒等,用于舀取、搅拌和过滤食物。
铲子:
包括铁铲、不锈钢锅铲、锅铲等,用于翻炒和移动食物。
压铸勺:
用于压铸或提取食物,如压蒜泥等。
量杯:
用于测量食材的容量,确保烹饪时食材的比例准确。
量勺:
用于量取调料,使烹饪过程更加精确。
搅拌器:
包括手动榨汁器、搅拌机、电动搅拌器等,用于搅拌、混合或搅打食物。
砧板:
用于切割、切片和切丁食材,有木质、塑料和大理石等材质。
这些厨具在厨房中非常常见,且功能各异,能够满足不同的烹饪需求。建议根据个人使用习惯和厨房空间选择合适的厨具,以提高烹饪效率和食物的口感。