江西哪个县古镇好吃

江西的古镇各有其特色美食,以下是一些值得推荐的县古镇及其美食:

瑶里古镇

地址:江西省景德镇市浮梁县

美食

瓷泥煨鸡:鸡身完整,色泽诱人,鸡肉鲜嫩,酥烂飘香。

红烧苦槠豆腐:苦槠豆腐经过浸泡后红烧,味道鲜美。

鲜河鱼:山间清水小鱼油炸后冷水煮,配以生姜、大蒜、红辣椒,口味新鲜。

安义古镇

地址:南昌市安义县

美食

花椒鸡:以别具风味而享誉安义县内外,起初名为花椒醋溜鸡。

盐菜压肉:芥菜晾干、切细、蒸熟后晒干制成盐菜,与五花肉焖制,味香色美。

金板搭银桥:主要食材是豆腐,炸至金黄酥脆,搭配韭菜和辣椒,味道适中。