大杂烩火锅面的做法

大杂烩火锅面的做法如下：

食材准备：

面条

火锅丸子

蔬菜（如金针菇、菠菜、小白菜等）

羊肉片

火锅底料

调料（如盐、耗油、芝麻酱、郫县豆瓣酱等）

制作步骤：

准备食材

准备好所有食材，包括面条、各类火锅丸子、蔬菜、羊肉片、金针菇等，并洗净切好。

烧水

准备一锅水烧开。

煮食材

先放丸子，看丸子浮起后，再放金针菇。

锅再开时，放蔬菜、面条、羊肉片。

调味

根据个人口味，可以加入适量的盐、耗油、芝麻酱、郫县豆瓣酱等调料，搅拌均匀。

煮面

将面条放入锅中，煮至熟透。

最后，可以加入之前准备好的酱汁，搅拌均匀后出锅。

小贴士：