摆地摊卖西点真实状况

摆地摊卖西点的真实状况可以从以下几个方面进行具体分析：

收入情况

文浩通过摆地摊卖面包，每天能卖600元左右，利润维持在250元左右，收入比白天上班高。

另外一个案例中，一位卖三明治的小年轻虽然辛苦，但每天能卖出300元左右。

经营策略

文浩采用按包卖的方式，一包6个面包卖12元，包含甜、咸、奶油三种口味，这种方式吸引了稳定的顾客群体。

三明治小年轻则面临生意不稳定的问题，他提到如果位置选择不当，比如对面卖肠粉的摊位吸引了大部分顾客，他的生意就会受到影响。

成本和风险

文浩的面包是从熟人那里进货，进价比其他客户优惠，且他选择在人流量大的地方摆摊，降低了成本。

三明治小年轻提到，摆摊虽然辛苦，但主要成本是食材和每天的辛苦劳作，目前还在摸索中。

市场环境

摆摊卖西点需要选择合适的地段和人流量大的地方，否则生意难以好转。

疫情对摆摊生意有一定影响，例如文浩提到疫情期间生意受到一定程度的打击。