勃艮第红酒牛肉配料比例

勃艮第红酒牛肉的配料表如下：

牛肉：

500克或800克。

红酒：

适量。

胡萝卜：

适量。

洋葱：

适量。

土豆：

适量。

番茄酱：

适量。

百里香：

适量。

月桂叶：

适量。

盐：

适量。

黑胡椒：

适量。

黄油：

50克。

橄榄油：

50毫升。

双孢蘑菇：

150克。

面粉：

4汤匙。

蒜头：

3颗。

香草束：

1把。

烟熏培根：

100克。

小白蘑菇：

500克。

水：

300毫升。

鸡精：

少许。

无盐奶油：

80克。

沙拉油：

2汤匙。

烟燻猪肉：

100克。

新鲜蘑菇：

20颗。

珍珠洋葱：

10-12个。

口蘑：

8-10个。

欧芹：

3枝。

茄膏：

3汤勺。

黑胡椒碎：

适量。

牛肉高汤：

1-2碗。

31. 蒜泥：适量。

32. 浓缩番茄泥：适量。

33. 月桂叶（切碎）：半片。

34. 新鲜百里香：1束。

35. 超详细步骤图文：详细步骤图文。

这些配料可以根据个人口味进行调整，以达到最佳口感。